Kilocalorie (kcal) naar Kilojoule (kJ)
Reken kilocalorieën om naar kilojoule. Op Europese en Nederlandse voedseletiketten staat de energiewaarde vermeld als kilojoule (kJ) gevolgd door kilocalorieën (kcal) tussen haakjes — bijv. "837 kJ / 200 kcal". Eén kilocalorie is exact 4,184 kilojoule.
Veelgestelde vragen
1 kilocalorie (kcal) is gelijk aan 4,184 kilojoule (kJ). Dit is een exacte definitie: 1 cal = 4,184 J, dus 1 kcal = 4,184 kJ.
De aanbevolen dagelijkse energiebehoefte bedraagt voor een gemiddelde volwassene circa 8400 kJ (2000 kcal) voor vrouwen en 10500 kJ (2500 kcal) voor mannen. Dit varieert op basis van leeftijd, gewicht en activiteitsniveau.
Vermenigvuldig het aantal kilocalorieën met 4,184. Voorbeeld: 500 kcal × 4,184 = 2092 kJ. Vuistregel: vermenigvuldig met 4 en tel er 18% bij op voor een snelle benadering.
Europese regelgeving (EU-verordening 1169/2011) verplicht fabrikanten de energiewaarde in kilojoule te vermelden, met kilocalorieën als aanvulling. kJ is de SI-eenheid voor energie; kcal is de eenheid die consumenten voor voedsel kennen.